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La dieta cetogénica (DC) es una dieta rica en grasas y pobre en proteínas y carbohidrato...
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La inflamación es un proceso conservado evolutivamente caracterizado por la activación d...
El Síndrome del Intestino Irritable (SII) es un trastorno gastrointestinal (GI) funcional...
El aforismo “ Somos lo que comemos ” es frecuentemente utilizado para subrayar el pape...
Para la OMS, la lactancia materna exclusiva significa que el lactante recibe únicamente l...
Actualmente es innegable que los hábitos alimentarios constituyen un factor de extrema re...
La nutrición ha sido cada vez más reconocida como un área relevante en el contexto de l...
Resumen La dieta fermentada presentó efectos beneficiosos en los procesos cognitivos e...
El acné es una patología crónica inflamatoria de la piel que presenta elevada prevalenc...
Desde hace unos años está creciendo el interés por los vínculos entre la biodiversidad...
En contraste con el enfoque en un solo nutriente o grupo de alimentos, los nutrientes no s...













